Проверенный годами рецепт чебуреков на заварном тесте с мясной начинкой. Тесто получается изумительным благодаря добавлению сливочного масла и яйца. Начинка готовится из мякоти свинины и лука. Чебуреки жарятся на сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки. Рекомендуется для приготовления дома.